Все альдегиды являются ядами. Самый опасный — фурфурол. Он токсичнее этанола в 80 раз! Причем ГОСТ на спирт-ректификат запрещает наличие фурфурола, при том, что наличие такого опаснейшего яда, как метанола допускает до 0,03%. Приятно пахнет ржаным хлебом. В сахарной браге его нет. Больше всего в браге уксусного альдегида (другие названия: ацетальдегид, этаналь, метилформальдегид). Независимо от исходного сырья. Он имеет резкий, неприятный удушливый запах. В зависимости от концентрации запах может меняться от гнилых яблок до свеженанесенной краски. Источник возникновения: побочный продукт брожения, окисление спирта кислородом воздуха при перегонке и ректификации, заражение браги посторонней микрофлорой.
После Ковид нет ни у кого гарантии, что обоняние также хорошо работает, как и до болезни.
Индикатор голов самогона чувствителен к присутствию уксусного альдегида в самогоне и поможет вам быстро и точно определить уровень уксусного альдегида. Всего добавляя 1-5 капель в 1 мл самогона индикатор меняет свою окраску. Чем более интенсивнее окраска, тем больше содержится уксусного альдегида в самогоне. Идеальное решение для домашних винокуров и профессионалов!
Высокая точность
Простота использования
Образец теста
Чем больше альдегидов, тем больше и голов в самогоне, тем интенсивнее окраска индикатора! Чувствительность обнаружения уксусного альдегида в самогоне - 0,03 мг/л (0,03 ppm). А это уже чувствительность газового хроматографа! Оборудования стоимостью в миллионы рублей!
Посмотрите видео как работает индикатор голов самогона
✅Индикатор голов самогона помогает точно определить наличие в самогоне вредных альдегидов (голов), таких как уксусный альдегид, формалин, пропаналь и других альдегидов.
✅Позволяет сориентироваться по изменению цвета индикатора и приблизиться к эталонному качеству.
✅Позволяет наглядно видеть, что пора отбирать тело продукта.
✅Одного флакона хватает на более 160 анализов❗
Комплектация:
✅Флакон-капельница с индикатором голов самогона - 30 мл
✅Пробирка из прочного прозрачного пластика
Илья Я.
Отлично работает.делаю продукт на ректификационной колоне на сахарной браге.пробы надо делать не на чистом продукте.надо разбавить продукт до 40 градусов.1.5 миллилитра воды и 1 миллилитра продукта 96 градусов или голов.капаем 5 капель индикатора.сразу видно головы.становится яркого цвета.раствор продукта бледно розового и еле заметного розового.время выдержки не больше 2 минут.чем больше время выдержки тем цвета сравниваться начинают больше.рекомендую.на фото реакция на разбавленые головы в течении 10 секунд.на втором фото треть отбора голов.тоже в районе 10 секунд с разбавлением.а кто пишет что не работает индикатор люди которые не любят читать и не следуют советам!!!все работает отлично!!!!!на третьем фото разбавленые головы при отборе 3/4 голов!на четвертом фото конец отбора голов!!!на последнем разбавленое тело продукта!!!
Максим Ш.
Рабочая тема! Почитал, как раствор разводить, один мл голов 96% и 1,5 мл воды, размешать и капнуть 5 капель. первое фото отобрано 1/3 голов, второе конец отбора голов. Брага сахарная. Первый перегон на нбк, второй колонна 2", высота метр, спн 3,5х3,5.
Алексей К.
получил и сразу проверил индикатор на головах зернового дистиллята: фото1 - без разбавления 1/1 чувствительность индикатора = 0,03 мг. фото2 1/10= 0.3 мг. слабое окрашивание фото3 1/20= 0,6 мг. еле заметное окрашивание. фото4 1/40= 1,2 мг/ литр. окрашивание не произошло. для сравнения проверил тело дистиллята: фото5 1/1 = 0,03 мг. слабое окрашивание. всё фото сделаны через 6 минут. вывод- можно использовать в качестве определителя конца голов при дистилляции. PS - дистиллят из браги по белой схеме односолодовый на колонне с дефлегматором. добавлю: проверил дистиллят дымный односолодовый после выдержки в бочке 6 месяцев. цвет продукции соломенный после добавления индикатора без разбавления=1/1, через 5 минут слегка розовый- содержание альдегидов 0,03-0, 06 мг/ литр. через15 минут стал светло розовый. содержание альдегидов не критично, далеко до допустимой концентрации. Поэтому после приëма этого продукта голова не болит и заходит легко - плотность 50%, не разбавлял. фото6 справа низ.
